廊和坊·金融街绽放璀璨新亮点
“太熟悉”廊坊店12月13日隆重开业！
伴随着京津冀一体化的脚步，在北京拥有20家连锁门店的北京太熟悉餐饮于2020年12月13日正式落户廊坊经济技术开发区的廊和坊·金融街。据悉，这是北京太熟悉餐饮管理有限责任公司自1997年创立至今，走出京城在河北区域开设的第三家分店。开业当天来自廊坊市各个领域的嘉宾悉数到场祝贺，国家级非物质文化遗产项目、热贡艺术代表性传承人、中国工艺美术大师娘本先生及著名钢琴演奏家朗朗之父朗国任先生，也受邀莅临。
“太熟悉”始终秉承低利润的原则让利百姓，好吃不贵的经营理念给所有门店周边百姓带去便利与实惠，在京城得到广大老百姓的高度认可和一致好评，是北京市餐饮系统效益优良企业的领军旗帜。后疫情时代，太熟悉餐饮在常态化防控的情况下，将始终保障把消费者食品安全作为经营过程中的首要考虑因素。保证堂食安全、建立顾客就餐信心，所有门店对内做好每日消毒、严格人员晨检制度、加强工器具环境消毒和消防等防控基础工作；对外实施顾客进店测体温、提供消毒酒精及免洗洗手液等措施；各店推广公筷公勺、消毒纸巾等措施，让消费者吃得放心、安心。
在开业现场“太熟悉”董事长许建表示：他对太熟悉廊和坊·金融街店的开业寄予了厚望，它的开业对于太熟悉与廊和坊·金融街都有着重要的战略意义——对提升区域餐饮生态发展、以及太熟悉餐饮向全国范围发展都起着重要的推动作用。京津冀协同发展是党中央的一项重大战略决策，太熟悉也紧跟政策步伐，快速布局，稳步前行。作为京津冀中部核心功能区之一的廊坊是距离北京最近的河北城市，有着先天的地理条件，而廊和坊·金融街立足于城市最具经济发展的潜力板块，区位价值突出、建筑风格前卫、商业空间成熟，无疑是太熟悉的最佳选择对象。
在开业宴会上，“太熟悉”副总经理艾伟向到场宾客介绍了店内的核心菜品。北京烤鸭：食材选用北京四喜填鸭，每一只烤鸭在端上餐桌前，都经过精心选鸭和20多道烹饪工序。在遵循传统要求的基础上不断提升细节，让烤鸭肉味更香；丹江口水库鱼：太熟悉所用的鱼头均来自南水北调水源头“丹江口”。在太熟悉菜单中鱼头主要有两种做法：一种是北方知名的“鱼头泡饼”，另一种是四大菜系中湘菜的著名菜式“剁椒鱼头”。两种做法都经过严格的宰杀流程，按照鱼头最佳烹制时间的使用量准备。各个环节的把控与监管保证了鱼头烹制最佳效果。最低程度的人工加工和最少的添加剂调味料，最大程度保留食材的本真味道和营养价值；手抓滩羊肉：选自宁夏盐池的滩羊，滩羊肉蛋白质含量高脂肪少， 富含铜、铁、硒等人体必需的微量元素，营养可口。
“太熟悉”廊和坊·金融街店营业面积2300平米，设有包间10间、各类散台卡座34个、宴会厅可同时接待300-500人用餐，能够满足不同形式的休闲、宴请、商务、年会、婚宴等需求，为廊坊百姓及四方宾朋提供优质的用餐环境和美食！
